
mayo 8, 2023
10 datos sobre la hipertensión que no conocía
Joyce Cordero Jiménez, nutricionista del Área de Salud Desamparados 2 le comparte los siguientes 10 datos sobre la hipertensión que probablemente no conocía:
- La hipertensión arterial es el principal factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares y a su vez es la principal causa de muerte en nuestro país.
- En el 2018, la CCSS reportó que el 37,2% de los adultos en Costa Rica padecen de hipertensión.
- En el 2021 el Ministerio de Salud de Costa Rica indicó que cada día se notifican 53 casos nuevos de personas hipertensas
- El consumo de sodio es uno de los factores modificables para controlar la hipertensión arterial.
- El sodio se encuentra en su forma natural en alimentos como acelga y apio.
- Las comidas rápidas, aderezos, sopas deshidratadas, embutidos, snacks y condimentos procesados son los alimentos que más sodio tienen.
- La Organización Mundial de la Salud recomienda un consumo máximo de 5 gramos al día de sal, lo cual equivale a 1 cucharadita.
- Sin embargo, la población adulta consume en promedio 11 gramos de sal al día, duplicando la recomendación.
- El sobrepeso aumenta dos veces la posibilidad de desarrollar hipertensión.
- Pero por cada 10 kilos menos de peso, una persona reduce su presión entre 5 y 20 mm/Hg.
¡No espere más, este es el momento de tomar control sobre sus hábitos alimentarios para tener una presión arterial saludable!