#NutriTips | Mitos y verdades sobre el uso de la sal
Uno de los temas que ha generado debate es el consumo de sodio en los alimentos y su impacto en nuestra salud. En este sentido, resulta valioso contar con la orientación de expertos en el campo, como Joyce Cordero, nutricionista del Área de Salud Desamparados 2, quien nos brinda una perspectiva fundamentada sobre este tema. A través de su experiencia y conocimientos, nos comparte con nosotros una serie de mitos...
10 datos sobre la hipertensión que no conocía
Joyce Cordero Jiménez, nutricionista del Área de Salud Desamparados 2 le comparte los siguientes 10 datos sobre la hipertensión que probablemente no conocía: La hipertensión arterial es el principal factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares y a su vez es la principal causa de muerte en nuestro país. En el 2018, la CCSS reportó que el 37,2% de los adultos en Costa Rica padecen de hipertensión. En el 2021 el Ministerio...
Nutritips | Almuerzo saludable: Pan pita con pollo y hongos
¡Hola a todos! Les saluda Joyce Cordero. Como nutricionista del Área de Salud Desamparados 2, siempre estoy buscando opciones saludables y asequibles para mis pacientes. Hoy les quiero compartir una receta que cumple con ambos requisitos: "Pan pita con pollo y hongos". Esta alternativa es baja en grasa y rica en vitaminas, minerales y fibra. Además, es una buena fuente de proteína, lo que la hace ideal para aquellas personas...
Nutritips: Cómo hacer cenas saludables y equilibradas
En la dieta, la cena es uno de los tres tiempos de comida principales, por lo que no es recomendable eliminarla. Sin embargo, existen Nutritips que pueden hacer que las cenas sean más saludables. Aquí te presentamos algunas sugerencias de Joyce Cordero Jiménez, nutricionista del Área de Salud Desamparados 2. Incluya proteínas bajas en grasa, como quesos descremados, pollo, pescado y atún en agua. De esta forma, estará aportando nutrientes importantes...
Nutritips: Ideas de almuerzos saludables
¿Se le dificulta encontrar opciones saludables para el almuerzo? En este artículo, Joyce Cordero Jiménez, nutricionista del Área de Salud Desamparados 2 le presenta algunas ideas para que pueda disfrutar de comidas deliciosas y nutritivas. Es importante mantener una dieta balanceada y variada, que incluya una buena cantidad de proteínas, carbohidratos complejos, fibra, vitaminas y minerales. Los almuerzos son una oportunidad perfecta para incorporar estos nutrientes y mantenernos en forma...
NutriTips: 10 meriendas saludables para sus hijos
¿Se ha quedado sin ideas para las meriendas saludables de sus hijos? No se preocupes, estamos aquí para ayudarle. Sabemos lo importante que es para usted ofrecerles opciones nutritivas y deliciosas para que puedan crecer sanos y fuertes. 🌱💪🏼 Joyce Cordero Jiménez, nutricionista del Área de Salud Desamparados 2 le comparte algunas ideas de meriendas saludables que puede preparar en casa. Además de ser nutritivas, son fáciles de hacer y a...
Agende su cita médica en EDUS
Para programar su cita médica de manera fácil y rápida, le recomendamos utilizar el sistema de EDUS. ¡Es muy sencillo! Solo ingrese a https://edus.ccss.sa.cr/eduscitasweb, inicie sesión con su usuario y siga los siguientes pasos: Haga clic en el botón de citas. Presione el botón de "+" y aparecerá una pantalla donde podrá ver su nombre y el EBAIS correspondiente. Seleccione el servicio "Medicina". Indique la especialidad "Medicina General". Seleccione la fecha deseada para su cita. Presione...
Juntos contra el dengue
El dengue es una enfermedad transmitida por el mosquito Aedes aegypti, el cual se reproduce en criaderos de agua estancada. La prevención del dengue es esencial para evitar brotes de la enfermedad y proteger a las comunidades. Para prevenir los criaderos de zancudos, es importante tomar medidas para eliminar los lugares donde el mosquito puede reproducirse. Esto incluye vaciando o cubriendo recipientes que pueden acumular agua, como cubos, neumáticos usados, macetas...
Importancia nutricional de la lactancia materna
Recordemos que la leche materna es el único alimento que llena los requerimientos de energía y nutrientes de forma completa en los bebés de 0 a 6 meses de edad y es un complemento de la alimentación de los niños posterior a esta edad. La leche materna y el periodo de lactancia es importante tanto para el bebé como para la madre ya que: La leche materna contiene todos los nutrientes que...
Etiquetado de alimentos
Revise las etiquetas. Yalile Marchena, nutricionista del Área de Salud de Pavas le indica los ingredientes de los alimentos a los que debe prestar atención. https://youtu.be/6VRoEIH1MIY ...
