Nutritips: Ideas de almuerzos saludables
¿Se le dificulta encontrar opciones saludables para el almuerzo? En este artículo, Joyce Cordero Jiménez, nutricionista del Área de Salud Desamparados 2 le presenta algunas ideas para que pueda disfrutar de comidas deliciosas y nutritivas. Es importante mantener una dieta balanceada y variada, que incluya una buena cantidad de proteínas, carbohidratos complejos, fibra, vitaminas y minerales. Los almuerzos son una oportunidad perfecta para incorporar estos nutrientes y mantenernos en forma y saludables. ¡Siga leyendo para conocer nuestras ideas de almuerzos saludables!
- Arroz, frijoles + fajitas de pollo con cebolla y chile + ensalada de lechuga con tomate y limón ácido + agua
- Puré de papa + vegetales (brócoli, chayote y zanahoria) al vapor aderezadas con romero y ajo + pescado a la plancha
- Sopa de espinacas con chayote, zanahoria y huevo duro + 1/2 taza de arroz blanco
- Pasta corta a la primavera, en salsa roja natural y con pollo. Acompañada de ensalada verde con aderezo italiano de aceite de oliva y especies naturales
- Arroz + frijoles + picadillo de vainicas con zanahoria y carne molida + ensalada verde con jugo de limón
- Arroz con atún + ensalada verde con lechuga, repollo morado, zanahoria, tomate y jugo de limón + agua
- Papas al romero + bistec encebollado y mini vegetales salteados ( zuchini, chilotes, zanahoria)
Recuerde que la bebida en todos los almuerzos debe ser agua, y es importante utilizar condimentos naturales no procesados para reducir el aporte de sal en nuestras comidas. ¡Una dieta balanceada y saludable es fundamental para una vida sana!
